RESEP_MISBRO

Menikmati waktu sore hari melepas kepenatan sepulang kerja atau setelah seharian berada di luar rumah tentunya terasa nikmat jika sambil ditemani secangkir kopi dan juga cemilan hangat.

jenis cemilan yang ini tentunya sudah tidak asing lagi di lidah kita, kali ini kita bisa membuatnya sendiri di rumah  dengan bahan bahan sederhana dan tentunya lebih higienis. yuk diintip

Siapkan bahan berupa:

1. Singkong 1500 gram

2. Kelapa yang tidak terlalu muda tidak terlalu tua setengah ukuran

3. Tempe besar 2 potong ukuran sedang

Siapkan bumbu bumbu :

1. Bawang merah 5 siung

2. Bawang putih 4 siung

3. Cabe rawit 150 gram ( sesuai selera )

4. gula aren setengah biji

5. Garam secukupnya

6. Minyak untuk menumis

Cara membuat :

1. Parut singkong dan kelapa, beri sedikit garam

2. Bagi menjadi dua bagian

3. Goreng tempe, bawang dan cabe setengah matang 

4. Kemudian giling campurkan sedikit garam.

5. Ambil sedikit adonan, isi dengan tempe lalu bentuk memanjang

6. ambil sedikit adonan , isi dengan gula merah nemtuk bulat dan pipihkan.

7. goreng sampai berwarna kuning keemasan.

Combro dan Misro siap dihidangkan menemani waktu santai anda sambil menikmati secangkir kopi.

Selamat mencoba dan happy long weekend.